Bahasa |

Tanya jawab dengan spesialis gizi DR dr Ririn Hariani, Sp. GK Pada webinar bertema “Nutrisi Yang Dianjurkan Bagi Pasien Kanker Payudara”


Tanya jawab dengan spesialis gizi DR dr Ririn Hariani, Sp. GK  Pada webinar bertema “Nutrisi Yang Dianjurkan Bagi Pasien Kanker Payudara”

1. Tanya: Makanan apa yang harus dihindari pada pasien ca mamae dengan hormonal tinggi?
  Jawab: Makanan yang tinggi lemak dan tinggi kalori
   
 
2. Tanya: Dok apakah sayur dan buah perlu dicuci dengan sabun saat masa pandemi covid-19 ini?
  Jawab: Cukup dicuci dengan air mengalir, pilih sayur dan buah yang berkualitas bagus
   
 
3. Tanya: Apakah survivor/ pasien kanker payudara boleh mengonsumsi madu?
  Jawab: Boleh mengonsumsi madu tetapi tetap perhitungkan kadar konsumsi gula per hari
   
 
4. Tanya: Apakah yang tengah terapi hormonal boleh menonsumsi tempe dan tahu?
  Jawab: Masih boleh konsumsi 1 potong tahu/ tempe sebagai sumber protein
   
 
5. Tanya: Apakah kopi berpengaruh terhadap proses kemoterapi
  Jawab: Selama tidak ada darah tinggi masih bisa minum kopi 1 cangkir per hari
   
 
6. Tanya: Apakah diet ketofastosis dibolehkan untuk penyintas ?
  Jawab: Untuk penyintas disarankan makan dengan pola gizi seimbang
   
 
7. Tanya: Apakah boleh mengonsumsi ikan/ ayam/ daging yang dipanggang pakai teflon?
  Jawab: Boleh mengonsumsi ikan/ayam/daging yang dimasak dengan Teflon, yang tidak diperbolehkan adalah yang langsung dipanggang di atas bara api
   
 
8. Tanya: Apakah boleh mengonsumsi ayam potong untuk pasien Er Pr Positif?
  Jawab: Masih boleh, pilih dagingnya saja dan hindari kulitnya
   
 
9. Tanya: Apakah boleh mengonsumsi penyedap rasa dan terasi untuk pasien/ penyintas kanker payudara?
  Jawab: Masih boleh, pilih terasi yang baik dan tidak mengandung zat pewarna. Untuk penyedap rasa harus dibatasi. Sebagai pengganti penyedap rasa gunakanlah bumbu alami.
   
 
10. Tanya: Bagaimana ukuran 1 porsi buah yang baik?
  Jawab: 1 porsi buah = 1 – 2 potong (+ 100 gram). Tergantung jenis buanya juga. Misalnya, papaya dan semangka bisa 1 potong besar, pisang ambon 1 buah dan jeruk manis bisa 2 buah.
   
 
11. Tanya: Mana yang lebih baik, buah/ sayur dikonsumsi langsung atau dibat jus?
  Jawab: Disarankan konsumsi buah/ sayur secara langsung

icon-whatsapp-ykpi